2021年6月3日以久波コレクション(1)花見重 弁当重箱 漆塗り 五段重 江戸期のもので、正式には、持ち運びしやすい取っ手の付いた重箱として「提重」(さげじゅう)と言う。 当時の花見の時に持って行く物で、 この提重には、どのような料理が詰められたのだろう。落語「長屋の花見」では、最も上等なものには、玉子焼き、かま...
2021年4月16日以久波の“あかり”たち「以久波の夜もまた一興」 シーンと静まった吉井の白壁の街並みに、ポツリと仄かな明かりが灯る時、部屋もうっすらとした明かりの行燈に照らされていると、なにか遠い世界に迷い込んだようだ。 以久波の「夜を彩る」照明たち、特に間接照明に使っているものが「行燈・行灯(あんどん)」。置行...
2021年4月2日新しく出来た「ワ―ケーションプラン」を体験してきました以久波のWEBマーケティング担当のTです。 普段は以久波のリスティング広告運用やWEBサイトの解析、予約分析など裏方の業務を担当しています。 今回は以久波に新しくワ―ケーションプランができたので、プランの内容や普段は以久波で仕事をすることがないので実際にワ―ケーションを体験...
2021年3月3日新型コロナウイルス予防・感染対策について日頃ご愛顧いただき誠にありがとうございます。 様々な「新しい様式」が定着し始める中、以久波ではお客様に安心してお過ごしいただくため新型コロナウイルスの感染予防及び拡散防止のため以下の対策を行っております。 【検温サーモカメラ・消毒アルコール自動噴射機設置】非接触で検温・手指...
2021年3月2日ブログはじめます福岡県うきは市吉井町の国の伝統的建造物群指定地区にある 明治44年 築110年のゲストハウス 「筑後吉井 町家宿 以久波(いくは)」の店主でございます。 このたびブログを始めました。 不定期更新ですが、宿・旅・食について色々お話ししていきますので、 どうぞよろしく。